東屋 あずまや おひつ 五合

 五合
One16,200円(税1,200円)
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型番 azumaya_ohitu5gou
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東屋 あずまや おひつ 五合
COMMENT およそ樹齢100年、木曽の地に育った椹(さわら)という材の、「柾目」を使って拵えています。

水気をよく吸い、耐水性に秀でたこの材ならでは、炊きたての米を適度な水分に保ってくれて、米に歯ごたえを与え、旨みと甘み、ふくよかな香りを引き出してくれるおひつです。

三合 径235mm × 高160mm

【素材】木曽椹(きそさわら)、銅

【製造】山一(長野県木曽郡)
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